Bögrés mákos süti

Nem kell méricskélni, ráadásul szuper gyorsan összeállítható, és már sütheted.

Hozzávalók:

-2 tojás

-1 bögre cukor

- 10 dkg vaj

- 1 citrom reszelt héja

- 1 mokkáskanál őrölt fahéj

- 1 csomag sütőpor

- 1 bögre liszt

- 1 bögre darált mák

- 1 bögre tej

- 40 dkg magozott meggy

Elkészítés:

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.A hozzávalókat a gyümölcs kivételével robotgéppel összekeverjük. A végén beleforgatjuk a lecsöpögtetett meggyet is, és a tésztát vajjal kikent, liszttel meghintett őzgerinc formába tesszük. (Kisebb tepsiben is megsüthető.)

Az őzgerinc formát az előmelegített sütőbe tesszük és kb. 30 perc alatt megsütjük (tűpróba).Ha elkészült, a sütit hagyjuk kihűlni az őzgerincformában, majd óvatosan tálcára borítjuk, és felszeletelve, ízlés szerint porcukorral megszórva kínáljuk.