Szupergyors csokitorta

Gondolom, te is voltál már úgy, hogy nagyon gyorsan szerettél volna egy finom tortát az asztalra varázsolni. Ez szuper gyors és szuper csokis!

Mindössze 15-20 perc alatt készen van. Azért jó, ha legalább egy órácskára be tudod rakni a hűtőbe, hogy a krém megszilárduljon, az ízek pedig összeérjenek.

Hozzávalók:

-20 dkg darált keksz

-5 dkg kókuszreszelék

-5 dkg vaj

-1 doboz csokoládés tortakrém

-4 dl tej a krémhez + szükség szerint a darált kekszes alapba

-5 dkg sótlan földimogyoró a torta tetejére

Elkészítés:

A vajat mikróban megolvasztjuk, hozzákeverjük a darált kekszet és a kókuszreszeléket. Annyi tejet adunk hozzá, hogy jól formázható masszát kapjunk. Vigyázzunk, hogy ne lágyítsuk el a tortaalapot!

Egy 22 cm-es kapcsos tortaformát sütőpapírral kibélelünk. A kekszes-kókuszos masszát belekanalazzuk. A kanál hátával egyenletesen lenyomkodjuk. Hűtőbe tesszük.

A tortakrémet a tejjel előírás szerint elkészítjük, majd a hűtőből kivett kekszes alapra terítjük.

A csokitorta tetejét sótlan földimogyoróval megszórjuk.

Legalább egy órára hűtőbe tesszük a tortát, majd csinos szeletekre vágva kínáljuk.